Спортивные напитки в хоккее

Навигация на сайте.

John Saifert, Ph.D.,
is associate professor of Health,
Physical Education, Recreation and Sport Science at St.
Cloud State University in Minnesota.
2012г.

Главными причинами усталости являются обезвоживание и истощение запасов углеводов в мышечной ткани. Взрослые хоккеисты с легкостью теряют от 3 до 6 фунтов за время матча – это более чем достаточно, чтобы негативно сказаться на форме в третьем периоде игры. Такое же количество веса в процентном отношении от массы тела теряют юные хоккеисты, что так же влияет на их уровень игры. Углеводные запасы быстро сокращаются также и при достаточно интенсивных тренировках. Средний игрок не может сохранять достаточное количество углеводов в течение всей игры, поэтому так важно потреблять углеводы дополнительно непосредственно во время матча.

Два важных последствия усталости, пропущенные шайбы и травмы.

Если на самом деле усталость приводит к травмам, пик травм должен приходиться на начало сезона, когда множество спортсменов в плохой форме и в конце игры, когда спортсмен изнурен. Исследования в американской хоккейной лиге обнаружили, что травмы связанные с игрой чаще всего происходят в третьем периоде матча. Травмы, возникающие во время тренировок, чаще случаются в первой трети сезона.

Качественные спортивные напитки могут служить дополнительным источником жидкости, электролитов и углеводов, которые необходимы спортсмену для поддержания спортивной формы в третьем периоде. Пить простую воду недостаточно и безрезультатно. В университете Южной Каролины в исследовании представленном специалистами видно, что те спортсмены, которые употребляли спортивные напитки в течение напряженного матча, способны были играть на 45% дольше, чем спортсмены, потреблявшие просто воду.

Большинство спортивных напитков похожи друг на друга. Типичный спортивный напиток содержит 6-8% углеводов и достаточно электролитов, способных возместить влагу, потерянную через пот. Однако новое поколение спортивных напитков, основанных на революционных научных открытиях, могут изменить наше представление о том, из чего должен состоять идеальный спортивный напиток. Новое поколение напитков содержат небольшое количество белка, что может существенно сказаться на форме спортсмена.

Белковая добавка улучшает мышечную работу за счет быстрого попадания углеводов в мышцы, тем самым сохраняя мышечный гликоген и отсрочивая мышечную утомляемость. Результатом служит повышение выносливости и поддержание скорости и время реакции на первоначально уровне более длительное время. Во время исследований я вместе со своими коллегами работали с группой хоккеистов, которые пили углеводобелковые напитки в течение полуторачасовой практики, показали результат на 8% лучше в сравнении с результатом, полученном при потреблении напитков плацебо, которые принимались при отработке элементов на льду после практики. Голкипер, который придерживался такой же схемы, показал результат на 11% лучше при тесте на реакцию после потребления во время тренировки коктейль из белков и углеводов, нежели после использования ароматизированной воды.

Я рассказываю игрокам, как работаю сам. 12 унций коктейля примерно за час до тренировки и 6-10 унций каждые 15-20 минут во время игры. Следуя этому правилу, хоккеисты не будут чувствовать себя уставшими в третьем периоде и будут способны играть в полную силу, когда это действительно необходимо.

Важно продолжить прием напитков и после матча, особенно когда предстоит вторая игра через 36 часов. Чем скорее вы потребите углеводы, электролиты, белки, тем скорее ваши мышцы будут готовы к работе. Хоккейные матчи похожи на всех уровнях. Вы выступите намного лучше во второй игре, если будете потреблять восстанавливающие питательные вещества после первой.